Фрукти проти овочів

Олексій Коваленко

Видавництво: Віхола

Електронні формати:

219 грн

Фрукти проти овочів Олексій Коваленко 219.00 грн
Швидка покупка

Опис

Перці й помідори — не овочі. Гречка — горішок. Вишня — не ягода.

Усе своє життя, успішно проігнорувавши ботаніку, ми керуємося лише одним простим (і хибним) правилом: солодке — фрукт, а все решта — овочі. Насправді це так не працює. У книжці «Фрукти проти овочів» ботанік, музейник та автор блогу «Довколаботаніка» Олексій Коваленко розповість справжню історію продуктів, які ми щодня бачимо на кухні та в супермаркеті, а ще навчить відрізняти овоч від фрукта, горіх — від горішка, а кавун — від ягоди. У книжці Олексій пояснить, хто намагався лікувати огірками безпліддя та укуси скорпіонів, як салату приписали здібності впливати на чоловічу потенцію, звідки примандрував до нас буряк та як приготувати каштани в домашніх умовах і не рознести квартиру на шматки.

Перед вами — не збірник рецептів і навіть не підручник з ботаніки, книжка Олексія Коваленка — це реальна та дотепна історія найзвичайнісіньких овочів і фруктів: від особливостей їхньої ДНК та селекції до найдивніших міфів і кулінарних лайфхаків.

Розгорнути
Формати
mp3_in_zip (312,193кб, 254хв)
Назва
Фрукти проти овочів
Автор
Олексій Коваленко
Видавництво
Віхола
Рік видання
2022
Місце видання
Київ
Категорія
Математика і наука
Категорія Thema
PD - Математика і наука / Наука: загальні питання
ISBN
9786177960378

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Фрукти проти овочів”“
star icon -- (0)
Моя оцінка (вашу оцінку видалено)
Додати відгук