Джейсон Фанґ
Джейсон Фанґ — канадський нефролог, провідний спеціаліст із методології переміжного голодування і низьковуглеводної дієти особливо для лікування людей з діабетом 2-го типу. За версією Amazon автор популярних медичних бестселерів та революційної книжки «Код діабету», один із засновників Програми інтенсивного управління харчуванням.