Опис

«Не варто боятися їжі», — каже нутриціологиня Ольга Дорош, спростовуючи популярні міфи про харчування. Здорове харчування починається не з обмежень, підрахунку калорій чи зважування продуктів, а з усвідомлених стосунків з їжею та розуміння, що й для чого має бути у вашій тарілці. У здоровому раціоні є місце і для солодощів, і для піци, а не лише для салатів, супу чи дієтичного мʼяса.

Авторка доступно відповідає на найпоширеніші запитання про їжу, пояснюючи, як працює наше тіло. Це книжка для тих, хто хоче харчуватися смачно та корисно, але й без зайвої мороки; книжка-інструкція, яка допоможе зрозуміти, що і скільки їсти та як при цьому смакувати улюбленими продуктами.

Ольга Дорош — фізіологиня, біологиня, нутриціологиня, співзасновниця онлайн-школи дієтології й нутриціології Nodiet school.

Розгорнути

Формати: (5,407кб) (2,386кб)

Назва: Що і скільки їсти

Автор: Ольга Дорош

Видавництво: Віхола

Рік видання: 2025

Місце видання: Київ

Кількість сторінок: 272

Категорія: Здоров'я та краса Медична література Пізнавальна література для підлітків Розвивальні книги та енциклопедії Хобі та дозвілля

Категорія Thema: 5AQ - Визначники для вікових груп та груп особливих інтересів / Вікова категорія / Вікова категорія: з 14-ти років5AS - Визначники для вікових груп та груп особливих інтересів / Вікова категорія / Вікова категорія: з 15-ти років5AT - Визначники для вікових груп та груп особливих інтересів / Вікова категорія / Вікова категорія: з 16-ти років5AU - Визначники для вікових груп та груп особливих інтересів / Вікова категорія / Вікова категорія: з 17-ти років5AX - Визначники для вікових груп та груп особливих інтересів / Вікова категорія / Для дорослих читачів-початківців5LK - Визначники для вікових груп та груп особливих інтересів / Пов’язані зі стадіями життя / Про доросле життяYNPC - Дитяча, підліткова та освітня література / Загальні зацікавлення дітей/підлітків / Загальні зацікавлення дітей/підлітків: Практичні заняття / Загальні зацікавлення дітей/підлітків: Кулінарія та їжаVFJJ - Здоров’я, відносини та особистісний розвиток / Сім'я та здоров'я / Подолання особистих, соціальних та проблем зі здоров'ям / Подолання харчових розладівVFMD - Здоров’я, відносини та особистісний розвиток / Сім'я та здоров'я / Фітнес і дієта / Дієти. Дотримання дієт. ХарчуванняMBNH3 - Медицина та догляд за хворими / Медицина: загальні питання / Суспільне здоров’я та профілактична (превентивна) медицина / Особисте та суспільне здоров’я. Санітарна просвіта / Дієтологія та харчуванняWB - Спосіб життя, хобі та дозвілля / Кулінарія. Їжа та напоїWBH - Спосіб життя, хобі та дозвілля / Кулінарія. Їжа та напої / Приготування здорової їжі. Приготування їжі з натуральних продуктів